خرما خاصویی Khassui Date
خرما خاصویی Khassui Date از جمله معروفترین خرما هایی است که در استان های جنوبی کشت می شود. بهترین نمونه خرمای خاصویی را می توانید در استان بوشهر بیابید. ویژگی های ظاهری، طعم و قند کمتر عاملی است که محبوبیت این خرما را روز به روز افزایش داده است.
خرما خاصویی به دلیل داشتن قند کمتر نسبت به دیگر خرما ها بهترین جایگزین برای قند و شکر است و مصرف آن به افراد دیابتی نیز پیشنهاد میشود. از این رو اگر شما هم در میان انواع خرما قصد خرید خرما خاصویی با کیفیت بالا و قیمت مناسب را دارید، پینشهاد می کنیم به مشخصات و ویژگیها این محصول دقت کنید تا بهترین نوع خرما را خریداری کنید. فروشگاه اینترنتی جنوبی قیمت خرما خاصویی را بصورت رقابتی در دسترس شما قرار داده تا بهترین ها را در بهترین کیفیت درب منزل دریافت کنید.
خرما خاصویی چیست؟
خرما خاصویی دانه کوچتری نسبت به خرما کبکاب دارد. این نوع خرما در بین مردم محلی به عنوان خرمای خاصه نیز شناخته میشود اما در بین دیگر مناطق خرماخیز به نام خرمای آلویی نیز معروف شده است.
خاصویی قد و قامت کوچک و ظاهر آن شبیه شیرینی بامیه است. این خرما از نظر طعم تا حد زیادی به خرمای پیارم شباهت دارد که نسبت به سایر خرماها طعم دلنشین و مناسبی دارد. برای خرید خرما خاصویی دقت داشته باشید که نوع رسیده آن را انتخاب کنید. باید رنگ قهوهای روشن داشته باشد
طبع خرما خاصویی طبع آن گرم و خشک است. از این رو مصرف آن به افراد دارای مزاج سرد توصیه میشود. همچنین پوست خرما خاصه نازک بوده و به طور کامل به گوشت خرما چسبیده است.
لازم به ذکر است، خرما خاصویی جزو خرماهای تَر و مرطوب دستهبندی میشود و به همین دلیل شیره زیادی دارد. این نوع خرمای صادراتی در کشورهای حوزه خلیج فارس و سایر کشورهای اروپایی طرفداران بسیاری دارد اما در کشور خودمان به دلیل تنوع خرمای تولیدی گمنام مانده است. اخیرا با انجام تبلیغات و معرفی مناسب این محصول بسیار شیرین به عنوان خرمای قندی در بین مصرف کنندگان جایگاه مناسبی پیدا کرده است.
کالری خرما خاصویی Khassui Date
خرما شیره دارخاصویی Khassui Date در هر 100 گرم 331 کالری انرژی دارد.
خرما خشک خاصویی در هر 100 گرم 285 کالری انرژی دارد.
شرایط نگهداری خرمای خاصه
خرمای خاصه از نظر میزان ماندگاری از شرایط خوبی برخوردار است و میتوان آن را در دمای محیط منزل تا حدود 18 ماه نگهداری کرد. در دمای سردخانه تا 2 سال نگه داشت. البته هنگام نگهداری در منزل، خرماها باید از رطوبت و دسترسی حشرات به دور باشند. لازم به ذکر است نوع نیمه خشک خرمای خاصه میزان ماندگاری و طول عمر کمتری دارد و برای نگهداری طولانی مدت حتما باید در سردخانه نگهداری شود.
خاستگاه اصلی خرما خاصویی Khassui Date
خاستگاه اصلی خرما خاصویی به شهرستان جم از توابع استان بوشهر باز میگردد. بر این اساس در بین شرکتهای تامینکننده و خرید و فروش عمده به خرمای جم نیز شناخته میشود. با وجودی که شهرستان جم قطب تولید و مرغوبتترین نوع خرمای خاصویی است اما در دیگر شهرستانهای زاگرسنشین همچون عسلویه، کنگان، فیروزآباد و فراشبند نیز این خرما به بار نشسته است. البته خرمای آلویی در استانهای فارس، خوزستان و هرمزگان نیز کشت میشود.
خواص خرما خاصویی Khassui Date
خاصیت خرما خاصویی فراوان است و در زیر به مواردی از ان اشاره کرده ایم.
- خرما غنی از مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است و با مصرف روزانه آن میتوانید سلامت استخوانهای خود را حفظ کرده و از پیشرفت پوکی استخوان جلوگیری کنید.
- پتاسیم موجود در خرمای خاصویی سبب کاهش فشار خون خواهد شد. همچنین از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری میکند.پ
- این نوع خرما حاوی فیبر بسیار زیادی است و به تثبیت سطح قند خون کمک میکند.
- ویتامین K به عنوان یک انعقاد کننده خون در خرمای خاصویی به فراوانی یافت میشود.
- خرمای خاصویی به کاهش استرس بدن و تقویت حافظه کمک میکند.
- تاثیر این میوه گرمسیری بر جوانسازی و زیبایی پوست به اثبات رسیده است پس خرید خرما خاصویی را در اولویت قرار دهید.
- میزان فیبر موجود در خرما خاصویی نسبت به موز بیشتر است و سلامت دستگاه گوارش را تامین میکند.